EU Mreža ZPP-a uz potporu Jedinice za inovacije i razmjenu znanja organizira radionicu „Inovacije u logistici za poboljšanje položaja poljoprivrednika u lancu opskrbe” koja će se održati u Rouenu, u Francuskoj, od 20. do 21. svibnja 2025. godine.

Inovacije u logističkoj infrastrukturi, uključujući rukovanje, transport, skladištenje, sušenje, kao i u primarnoj preradi hrane i pakiranju, mogu pomoći poljoprivrednicima da postanu konkurentniji i dobiju pristup novim tržišnim kanalima.

U tom kontekstu, cilj radionice je istražiti inovativne prakse, nove pristupe i nova organizacijska ili tehnološka rješenja koja mogu doprinijeti optimizaciji logistike u lancu opskrbe za pojedinačne poljoprivrednike, proizvođačka udruženja i zadruge.

Na radionici će se nastojati identificirati tehnološki i organizacijski pristupi u području logistike i prerade koji pomažu poljoprivrednicima u smanjenju troškova, povećanju učinkovitosti, minimiziranju gubitaka i rasipanja hrane te uspješnijem udovoljavanju zahtjevima potrošača i zahtjevima održivosti.

Osim toga, cilj je identificirati izazove i istražiti potencijalna rješenja za poboljšanu logistiku u lancima opskrbe hranom kako bi se osnažili poljoprivrednici, povećanjem njihove sposobnosti konkuriranja na globalnom tržištu, poboljšanjem njihove pregovaračke moći i prihoda te doprinosa održivim prehrambenim sustavima.

Radionica će okupiti poljoprivrednike, savjetnike i istraživače koji se bave najboljim logističkim praksama, prerađivače hrane, trgovce na malo, nevladine organizacije, grupe proizvođača, zadruge i predstavnike inovativnih projekata lanca opskrbe.

Dnevni red dostupan je ovdje.

Sve zainteresirane sudionike koji žele aktivno sudjelovati, podijeliti svoja iskustva i inovativne ideje pozivamo da se prijave na radionicu putem obrasca za prijavu dostupnog na poveznici.

Rok za prijavu je 10. veljače 2025. godine do 23:59 sati.

Više informacija dostupno je ovdje.