U sklopu Nacionalnog plana oporavka i otpornosti Republike Hrvatske 2021.-2026. te u okviru Investicije C1.6. R1-I3 – Unaprjeđenje turističkog ekosustava i jačanje kapaciteta sustava za otporan i održiv turizam, Ministarstvo turizma i sporta razvilo je deset neformalnih obrazovnih programa za odrasle u sektoru turizma i ugostiteljstva:

• Povezivanje vina i gastronomske ponude;
• Digitalna transformacija i održivost u posluživanju jela i pića;
• Ekološki pristupi u iskorištavanju hrane u kuharstvu;
• Kreativnost u izradi inovativnih slastica;
• Komunikacija i kulturna raznolikost u turizmu;
• Izrada sadržaja za digitalne komunikacijske kanale u turizmu;
• Organizacija i provedba događanja u turizmu;
• Kreativni turizam i storytelling u funkciji valorizacije baštine;
• Implementacija koncepta pametnog turizma u turističkim destinacijama;
• Upravljanje razvojem turističkog proizvoda u destinaciji.

Obrazovni programi temelje se na rezultatima Analize primjera najbolje prakse, ispitivanja obrazovnih potreba i potreba tržišta rada te razvojnih potreba i potencijala za povećanje održivosti i otpornosti turističkog sektora koja je pružila ključne informacije o potencijalnim ciljnim skupinama te preporuke za izradu obrazovnih programa.

Programi su osmišljeni kako bi omogućili stjecanje znanja i vještina nužnih za konkurentno i inovativno poslovanje, čime će se potaknuti održivi razvoj turističkog sektora. Usmjereni su na jačanje otpornosti sektora na buduće izazove i prilagodbu suvremenim trendovima, poput digitalne i zelene tranzicije, a poseban naglasak stavljen je na uključivanje lokalnog stanovništva i ranjivih skupina.

Obrazovni programi dostupni su zainteresiranim polaznicima putem vaučera Hrvatskog zavoda za zapošljavanje, a svi zainteresirani za provedbu programa više informacija mogu pronaći na službenim stranicama Ministarstva turizma i sporta.